優(yōu)質(zhì)原材料
漁業(yè)合作社
2008年10月,老阿爸漁業(yè)合作社成立;
魚鉤魚
魚鉤魚,來自千里之外的水庫活魚,生長周期2年半以上。
高蛋白,低脂肪,肉多刺少。
被譽為食用魚中的上品。
養(yǎng)殖基地
2009年10月,老阿爸農(nóng)場成立,開發(fā)浙江常山千余畝山林為老阿爸、土雞、野菜的供貨基地;
百年老店-曾記豆腐坊
老阿爸70%核心食材來自山區(qū),老阿爸招牌菜“廿八都土鍋豆腐”來自衢州廿八都古鎮(zhèn)上的曾記豆腐坊,歷經(jīng)四代傳承,已是當(dāng)?shù)赜忻陌倌甓垢?。每天凌?點制作,幾十年如一日,用時間沉淀出來最原始也最淳樸的美味。穿山越嶺,轉(zhuǎn)5趟車,跨越550公里,只為將這份美味送上老阿爸的餐桌!
中糧“福臨門”非轉(zhuǎn)基因油
老阿爸餐飲集團(tuán)與中糧集團(tuán)強強聯(lián)合,所有門店均采用福臨門非轉(zhuǎn)基因大豆油,只為讓顧客吃的更安全,更放心!