蘇州老阿爸飲食文化有限公司
Suzhou LAOABA Catering Culture Co., Ltd
蘇州老阿爸飲食文化有限公司于2007年在中國江蘇昆山創(chuàng)立，至今已發(fā)展成為一個以原材料生產(chǎn)(老阿爸生態(tài)農(nóng)場)加工到廚房一體化配送，以及餐飲實體店（老阿爸江浙土菜、慶江南江南菜、嘿叔燒烤、“宴”系列品牌 ）為主的多元化經(jīng)營企業(yè)。
公司堅持只做直營店，目前旗下4個品牌，1個農(nóng)場，55+家直營門店，深耕蘇州五縣一市，輻射長三角，并建有一個總部管理和一個培訓基地，為門店提供后勤保障和輸送 各類人才。目前公司進入良性循環(huán)發(fā)展階段，每年以8至10家門店的規(guī)?？焖僬沟?，公司深耕蘇州五縣一市,力爭做蘇州連鎖餐飲知名品牌!
公司一直秉承"做誠實人，創(chuàng)品牌店"的經(jīng)營理念，以"傳承中華文化，傳播健康美食"為使命，以及健康飲食文化的傳揚，贏得了廣大消費者的青睞和良好口碑。
榮譽證書
企業(yè)規(guī)模圖
確保原材質的品質 產(chǎn)品的可追述性
連鎖品牌,集中采購,調料均來自一線品牌合作商
連鎖企業(yè)分店發(fā)展到一定數(shù)量，需要進一步規(guī)范產(chǎn)品的標準化、口味、應對大規(guī)模原料供應、食品安全、以及有效控制原料采購價格、減少不必要的 消耗和浪費。到了這個階段，就需要建立起企業(yè)自己的中央廚房，將原料統(tǒng)一采購、統(tǒng)一加工成半成品，根據(jù)不同門店的生意需求，配送到門店。
2013年創(chuàng)辦了老阿爸中央廚房，總面積超千平米，實現(xiàn)了集中統(tǒng)一采購，確保了原材質的品質，做到了產(chǎn)品的可追述性。
培訓基地 為門店輸出人才
公司在2013年9月成立了老阿爸餐飲培訓基地，面積200平米。每月為新入職伙伴舉行崗位技能培訓，及針對門店管理層實行營運、管理、安全、銷售等專業(yè)培訓?；爻闪⒁詠砉灿嫗楦鏖T店輸送了400余名基層伙伴和30余名中層管理干部。目前有穩(wěn)定的師資隊伍，為老阿爸餐飲人才梯隊建設打下堅實基礎。
老阿爸團隊
一塊七團隊
總部團隊
